罢不能。等慈姑刚走，陈牙婆便将筷
伸向那油盐黄瓜
，送
中后她发
舒服的喟叹：刚从枝
掐下的
黄南瓜正当季，清香、鲜，油盐滋味简单，却甚好烘托了南瓜的
，极其下饭。屋内陈牙婆母
将一桌菜直吃了个碗朝天，到最后连黄焖笋的汤
都不放过：“
鸟猢狲，也把些
与我呷一呷！”，端起来倒
饭碗里拌黄粟米吃，这才舒得齐齐打了个饱嗝。陈牙婆眉飞
舞剔牙时想起了王侍郎家这遭事，计上心来，唤慈姑：“明日洗把脸，随我去王侍郎府上拜见。”两位小娘
各有各的心事，却没注意到有辆镶金嵌宝的华盖
车从院墙外粼粼而过。没
息！陈牙婆白了儿一
，自己却忍不住吃了一又一，完全停不下来，听到这里三娣不住咽
，慈姑也有些饿，索
描述适才
饭的过程画饼充饥：“最后一
菜黄焖笋就简单些，将冬笋细细撕成条状，再用小火炒制冰糖末，直到熬成焦褐的糖浆后才将焯过去掉涩味的冬笋
扔锅翻炒，再加些酱油上，而后盖上锅盖焖煮，待笋
收了汤香气后便再锅。”慈姑接过那碗
，激地冲她一笑。她们两人这些天被拴在一
，多了些同仇敌忾的情谊。院中飘起巷
中各家的饭菜香，饥
辘辘的三娣拼命想别的事转移注意力：“与你相这一路，却不知你会饭。也不知你是怎来这么大本事？”见侄
扭不听，他慢条斯理：“单是这车四
包着的蜀锦一匹就可以卖二十贯2，够许多小
人家一年吃用。”不亚于白米饭！
此刻尝一
，柔韧、劲！第2章白粥
被称作十一叔的男
伸手端起一碗清茶喝一，不咸不淡：“宝轩，生为大家弟，受家族恩泽自然便要回报，濮家保你富贵，你岂有白受之理？”慈姑回到适才的小窝棚，便有个小娘
名唤三娣的递过来一碗，小声，“院里有个井，我偷舀的。”那牙婆
着宝蓝缠枝纹蜀锦袄裙，上钗环叮当作响，端的是比陈牙婆富贵些。这一吃便又是一惊，黄粱粟米一向滋味
糙，可被这小娘了清甜滋味，粒粒分明，叫人忍不住又夹起一筷。慈姑也惆怅看向
院墙外苍狗白云。陈壮早就看中了那黄焖笋，他夹了一筷
放嘴里——与他相对的另一名则十五岁年纪，
着大红直裰，额侧编一绺碎发，挂着玛瑙珠，玉容银面，
红齿白，此刻正撇嘴生气：“十一叔，非是我任，翁翁先前将我与黄家定了亲，后来黄家事又转而与琅琊王家定亲，我好比那铺席上的猪
，一
两卖，怎能不逃跑？”“估摸着这时候石
菜与冬笋亦泡发开了，将石菜和冬笋一起焯后，先将石菜切开，倒些香醋，撒一层切得细细的芫荽，再舀一勺红汪汪的茱萸辣油，红绿
杂，说不得好看。”
娘丈夫开着脚店，家底殷实，她寻常假扮作男儿与兄一起私塾，休沐了便在自家脚店帮忙，学得一手好厨艺。可惜
娘夫妇相继病逝，隔房的叔伯觊觎康家资财，便将她和兄康大松提脚卖了。他们被牙婆辗转卖了好几次，机缘巧合居然又回了汴京。哥哥在他们下船时便被人买了去，如今还不知在何。冬笋
在
油中舒展开来，浸
了糖浆与酱油的
郁滋味。宝轩这才有些动容，嘴上却还要讨些便宜：“那……那我可以归家，不过——
了家门，十一叔你可得在我爹前帮我说些好话。”同时还白她一
：“杵在地上作甚，快去！”慈姑低
不语，适才陈牙婆归家路上遇到一位相熟的经济3，两人絮絮叨叨聊了一路，她便从中听到礼
侍郎王家三少夫人怀
后在饮
上极为挑剔，换了许多厨娘都收效堪微，正寻一位能叫她吃饭的厨娘。是以存了心一反常态要表现一二。她本是
尚书黄瑾之女，奈何家族败落，还好有忠心耿耿的娘救回她，又带回眉州老家悉心抚养。三娣不住惊呼，她
农家，从未见识过这般厉害的厨艺，也不知同为被卖之人的慈姑是如何有这一本事的？又夹一筷
石菜，脆生生的沾染着辣滋滋的红油，刺激着腔分
更多的，他忙就一黄粱粟米饭。慈姑冲她抿嘴一笑：“却也不难。横竖现在无事，我细细说与你听。”说罢便一一
来，“你呀先将货泡发，而后掐一小把的南瓜，下锅焯，捞起，撒一把细盐，将油在锅里走了一遍，便泼在白的细盐粒上，“刺啦”一声，盐粒被熟油溶解，散发阵阵香味。”第二日，陈牙婆涂脂抹粉，换上了五蝠纹仙湖缎袄裙，带着慈姑早早就到了王侍郎府门房。却见一个摇摇摆摆的牙婆带着一位系着蓝布围裙的人走了过来。
车中坐着两名男，一人年纪长些，大约二十，他着月白竹叶纹直裰，上
一枝乌檀木发簪，生得蔚若
华，面如冠玉，剑眉星目，鼻梁
，姿则虎
猿臂，显见得是一名
男。可是举止间自有一段天然冷，眉目间嘲哂豪桀，
些许的清冷似冰，叫人不敢直视。又悠悠然将车帘掀开指着外
：“乡间百姓遇上年景不好卖儿鬻女，这二十贯便能买一串，《梁书》有云：人便如树上，‘同发一枝，俱开一
，随风而堕’，有是‘自有拂帘幌坠于茵席之上，自有关篱墙落于粪溷之侧4。’，你我幸运落在了茵席上锦衣玉，可你想过不曾：若是你不幸落在了粪溷里，又一定比那些贱民过得好么？”陈壮惊呼一声：“乖乖隆地咚，这可比樊楼里的
不差。”他索
一菜，一饭得吃了起来，到后来疯狂扒拉嘴。哪怕希望渺茫也要用力一搏，无论如何她都不想被稀里糊涂卖
寮歌馆。她大
大喝，三娣闻了闻空气中飘来的饭菜香，羡慕：“你整治得一手好茶饭，当真厉害！”