确实很大，正好挡在必经之路上。他走过去，把纸箱拆开，铺在那滩积
上，形成了一座小小的「纸桥」。手用英语抱怨着，焦虑地在原地踱步。「嗯，他很开心地去喝酒了。」芝纬笑着说，「你帮他保住了鞋
。」手整理了一下大衣领，
起x膛，优雅地踩着纸箱走过了积。他的
鞋依然黑亮，没有沾到一滴泥。「那我们呢？」
「什麽东西都丢
去煮。有日本的寿司、有西方的咖啡、有台湾的土地公、还有英国的手。」芝纬靠在他x
，「虽然雨一直下，但是大家都找到了让自己温
的方法。」「Sir,please.先生，请。」小威对着空气
了一个请的手势。5.5【鬼的故事】不想Sh脚的英国
手「威，那个外国人……他过不去。」
5.6【Ai的
谱】雨夜的天妇罗一百多年前，基隆是通商
岸。这位手随船来到这里，原本想去酒吧喝一杯，却在途中Si於意外或是疾病。材故事：基隆的天妇罗不是日本那
裹粉炸虾，而是用新鲜鱼浆炸成的甜不辣。这
菜象徵着基隆的混血文化，外表sU脆，内在鲜甜Q弹，是雨夜最好的
藉。「好喔。」小威左右看了一下，发现路边有一个店家丢弃的厚纸箱。
用指南：刚炸好时最
，但也最香。沾一
甜辣酱，
一小h瓜。听着窗外的雨声，吃着
腾腾的天妇罗，你会
谢这场雨，让屋内的温显得更珍贵。走到对面後，他脱下帽
，对着小威和芝纬行了一个标准的绅士礼。材：「我觉得基隆很像一锅汤。」
着杯，「人会郁闷，需要一重味的东西把魂叫回来。」作法：
这里以前是全台湾最时髦的地方，贩卖着
手从国外带回来的舶来品。现在虽然没落了，但狭窄的巷
和老旧的招牌依然透着一GU异国情调。手鬼魂
睛一亮。他惊喜地看着小威，又看了看那座乾
的纸桥。菜名：【雨夜
?手打金h炸天妇罗】鲨鱼浆或旗鱼浆：300g传统市场可买到。
两人洗去了一
的Sh气，窝在床上看着窗外的夜景。芝纬拉了拉小威的袖
。她看到一个穿着百年前款式、
蓝sE海军呢绒大衣的外国人。他
着手帽，金发碧，手里拿着一
菸斗已经熄灭了。回到饭店房间，窗外的雨还在下，港
的灯光在雨中
开，变得迷离而浪漫。1
「有个英国
手，他怕鞋Sh掉。」他正一脸愁容地看着骑楼外的一大滩积
。吃饱喝足，天sE全黑。基隆的夜生活才刚开始，雨依然淅沥沥地下着。
「哪里？」小威顺着她的视线看去，只看到空
的骑楼和一滩积。「Oh,damnrain...该Si的雨……」
「怎麽说？」
沥油：捞起沥乾，趁
吃。「Myshoes...I''''''''tgetthemwet.我的鞋
……不能Sh。」然後，他哼着轻快的小调，穿墙
了那间夹娃娃机店在他里那还是百年前的酒吧，去寻找他的威士忌了。两人离开市场，走在前往饭店的路上，经过了**「委托行商圈」**。
糖、盐、白胡椒粉：适量。
「威。」
这是一只**「被困住的英国
手鬼魂」**。「我们有这个。」芝纬指了指他们刚刚在夜市买的外带。
小h瓜：切片，用糖醋腌渍。
搅拌：将鱼浆、猪油、太白粉和调味料混合。这是关键，要用手顺时针用力搅拌，直到鱼浆产生黏X
，这样炸来才会Q。为了纪念这个Sh
但温的夜晚，芝纬想了一可以在家的基隆味。「Oh!Whatagentleman!喔！真是位绅士！」
「他过去了？」小威问。
太白粉：2大匙。
他的灵魂一直留在这里，但他有一个
大的执念——他非常Ai惜他脚上那双得黑亮的
津鞋。「在基隆，保持乾燥是一
德。」小威重新撑起伞，将芝纬搂怀里，「走吧，我们也回饭店保持乾燥。」塑形：手沾一
防黏，抓起一坨鱼浆，压成圆饼状。不用太规则，手工的痕迹才有人味。【本章阅读完毕，更多请搜索领看中文;http://www.whxianghe.com 阅读更多
彩小说】甜辣酱。
菜：一定要上腌得酸甜脆的小h瓜片，解腻又开胃。猪油：1大匙这是香味的关键。
「嗯？」
在一
骑楼下，芝纬停下了脚步。「Thankyou.Keepdry,myfriends.谢谢。保持乾燥，我的朋友们。」
油炸：油锅加
至160度，放
鱼饼。中小火慢炸，直到鱼饼浮起来，变成金hsE且膨胀像充气一样。他想去对面的酒吧虽然现在已经变成夹娃娃机店，但那滩积
挡住了他的去路。对於鬼魂来说，是一阻碍，而对於这位绅士手来说，脏鞋bSi还难受。